Assapora la cucina dello Shandong Huali Feast Stagione 2: Lancio ufficiale del tour nazionale della cucina dello Shandong del Wanda Hotels National Linkage 2024
Date: 2024-07-03
Il 28 giugno 2024, Wanda Hotels and Resorts ha tenuto in grande stile la cerimonia di lancio della seconda stagione del "Taste of Shandong Cuisine Banquet" 2024 Wanda Hotels National Linkage Shandong Cuisine Heritage Tour presso il Wanda Realm Hotel di Tai'an. Questo evento è stato guidato dal Dipartimento del Commercio provinciale dello Shandong, dall'Ufficio provinciale dello Shandong a Pechino, dall'Ufficio municipale del commercio di Tai'an e dall'Ufficio del commercio del distretto di Taishan, ospitato da Wanda Hotels and Resorts e ospitato da Wanda Realm Tai'an R&F Hotel. Ha anche ottenuto l'approvazione della Tai'an Culinary Association, Lu Shi Huixin Shandong Cuisine Alliance, Meituan e Lu Cai sono fortemente supportati.
Il giorno prima della cerimonia di lancio, gli chef stellati degli hotel Wanda di tutto il paese e gli esperti di cucina della Tai'an Shandong Cuisine Cooking Association hanno tenuto un esclusivo "Seminario di scambio di cucine innovative dello Shandong" incentrato sulle tecniche di cucina e sulla ricerca e sviluppo innovativi del nuovo Shandong cucina.
Durante l'innovativa degustazione di cucina dello Shandong, il giorno della cerimonia di lancio, il team di chef stellati di Wanda Hotels and Resorts ha selezionato tre piatti rappresentativi tra gli oltre dieci piatti risultanti dal seminario per l'esposizione in loco e li ha presentati dalla Beijing Qu Hao Cooking School Direttore e presidente degli chef cinesi più famosi al mondo e dei primi dieci leader della ristorazione cinese e del modello di lavoro del sistema aziendale cinese, il maestro Qu Hao, il signor Wang Zhijie, fondatore del marchio Lucai, il signor Zi Shengjun, presidente dell'associazione culinaria Tai'an, Taishan Maestro culinario, consulente dell'associazione culinaria dell'hotel Tai'an Giudici professionisti come il signor Su Jiaqing, tecnico di cucina senior, e il signor Liu Huaming, capo tecnico di Tai'an e tecnico di cucina senior, hanno condotto degustazioni e commenti.